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de Robin Food TV,
así que vete
preparando un
camión de palomitas.

Mahonesa

Los ingredientes

1 dl. de aceite de oliva.
1 dl. de aceite de girasol.
1 huevo entero + 1 yema.
Cáscara de limón rallada.
El zumo de 1 limón.
Vinagre de sidra.
Sal y pimienta.

La preparación

La foto finish

El vídeo en YouTube

Emisión: 08/09/2010 en EITB | Sección: Salsas saladas

Rebuscando en la alacena

Vinagreta de mostaza
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Salsa “Rémoulade”
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Vinagreta de hierbas
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Aliño de limón con endivias
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Pesto de berros
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Salsa rosa
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Salsa Tártara
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Salsa Tofunesa
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