Los ingredientes
12 endivias de tamaño medio
1 granada
Aceite de avellanas
Aceite de oliva
Aceite de sésamo
Vinagre de sidra
1 cucharada sopera de yogur descremado
1 pizca de zumo de limón
Sal y pimienta
La preparación
Colocar las endivias en el bol.
Partir la granada en dos y soltar los granos golpeándola con un cucharón.
Mezclar en un tarro los aceites + vinagre + yogur + zumo + salpimienta y agitar.
Aliñar las endivias y listo.
