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así que vete
preparando un
camión de palomitas.

Crema de coliflor al curry

Los ingredientes

1 l. de caldo o agua.
sal.
500 g. de coliflor.
1 patata pequeña pelada.
0’5 cucharadita de curry.
2 dl. de nata.

La preparación

Limpiar la coliflor y partirla.
Colocarla con el caldo a cocer + curry + patata + sal, 15 minutos.

La foto finish

El vídeo en YouTube

Emisión: 05/08/2010 en EITB | Sección: Verduras, legumbres, patatas y guarniciones

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