Los ingredientes
600 g de pasta recién cocida, al gusto.
Pastilla de caldo.
Cáscara de limón .
Mantequilla.
Pesto de albahaca.
Una pizca de sal.
Queso rallado.
La preparación
Cocer la pasta en abundante agua con una pastilla de caldo.
En una sauté rallar la corteza de limón, añadir mantequilla, arrimar a fuego y sofreír.
Añadir la pasta escurrida, pimentar y agregar el pesto, dar unas vueltas y servir con queso rallado.