Los ingredientes
2 zanahorias
Media lombarda
Media berza blanca
1 bulbo de hinojo
Zumo de limón
Perejil picado
Curry en polvo o pimentón
Salsa mahonesa
La preparación
Cortar superfino en tiras las zanahorias, la lombarda, la berza y el hinojo.
Mezclarle mahonesa + especia + zumo de limón, salpimentar.
Enfriar.
