Hervir leche + leche en polvo + miel + sal, retirar del fuego.
Moler en un robot las avellanas + almendras.
Añadir el chocolate sobre los frutos secos y triturar, parando de vez en cuando para limpiar las paredes del bol.
Una vez la mezcla lisa, añadir la leche caliente y seguir mezclando.
Pasar a un tarro y meter al frigo hasta que esté listo para usar.

Sacamos el tarro de la nevera, que está untable.