Los ingredientes
1 taza de arroz basmati
2 tazas de agua
1 pizca de mantequilla
La preparación
Lavar el arroz perfectamente en varias aguas.
Cubrirlo de agua y arrimar al fuego medio 5 minutos.
Luego suavizar y 10 minutos más.
Tapar y dejar reposar cubierto unos minutos.
Añadir la mantequilla y mezclar.