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así que vete
preparando un
camión de palomitas.

Salsa de frambuesas

Los ingredientes

0’5 kg. de frambuesas congeladas
50 g de azúcar
Zumo de limón
1 puñado de frambuesas frescas

La preparación

Meter en la olla el 0’5 kg. de frambuesas + azúcar, arrimar a fuego suave 5 minutos.
Triturar en la batidora y colar, enfriar.

A la salsa fría añadirle zumo de limón.
Servir la tarta con la salsa de frutos rojos y las frambuesas espolvoreadas.

La foto finish

El vídeo en YouTube

Emisión: 07/12/2010 en EITB | Sección: Postres y salsas dulces

Rebuscando en la alacena

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Compota con muesli “Harvey Nichols”
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Crema de cacao con granizado de menta
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Buñuelos de viento
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Tomat-i-oli
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Viejo cubano
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