Hacer con liz un atadillo de romero + salvia + tomillo.
Colocar en un sauté aceite + ajo + guindilla, sofreír.
Añadir atadillo + tomates cereza + salsa de tomate, sofreír.
Limpiar los mejillones en agua.
Añadir los mejillones al sofrito, tapar y cocer hasta que abran.
Retirarlos antes de que se sequen, reducir el sofrito.
Soltar los mejillones de sus cáscaras.
Si los mejillones sueltan líquido en la bandeja, añadirlo al sofrito.
Colocar los lomos de atún en la salsa y tenerlos 2 mn., vuelta y vuelta.
Añadir los mejillones a la cazuela, poner a punto de sal + cebollino.
Listo.