Los ingredientes
0’5 l. de salsa mahonesa espesa
2 cucharadas de alcaparras picadas
6 pepinillos en vinagre enormes, picados
1 cucharada de perejil picado
1 cucharada de perifollo picado
1 cucharada de estragón picado
1 cucharada de cebolleta picada
2 cucharadas de mostaza de Dijon picante
Unas gotas de salsa de soja
Sal y pimienta
La preparación
Mezclar todo, salpimentar.