Necesitarías 25 días
con sus noches
para ver todos los
programas
de Robin Food TV,
así que vete
preparando un
camión de palomitas.

Salsa Tártara

Los ingredientes

0’5 l. de salsa mahonesa espesa
2 cucharadas de alcaparras picadas
6 pepinillos en vinagre enormes, picados
1 cucharada de perejil picado
1 cucharada de perifollo picado
1 cucharada de estragón picado
1 cucharada de cebolleta picada
2 cucharadas de mostaza de Dijon picante
Unas gotas de salsa de soja
Sal y pimienta

La preparación

Mezclar todo, salpimentar.

La foto finish

El vídeo en YouTube

Emisión: 01/02/2011 en EITB | Sección: Salsas saladas

Rebuscando en la alacena

Aliño de limón con endivias
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Vinagreta de hierbas
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Salsa bearnesa express
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Salsa “Rémoulade”
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Harissa
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Salsa de churrasco “O Grove”
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Vinagreta de tomate
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Salsa tapenade
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Y otras recetas al ttunttun

Huevos rellenos
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Bacalao “dourado” express
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Guisantes “salida de emergencia”
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Tartare de bonito
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Sopa marinera de arroz
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Morcillo con piperrada
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"Echanovilla"
Tarta de sofrito “chium”
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