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de Robin Food TV,
así que vete
preparando un
camión de palomitas.

Patatas fritas

Los ingredientes

1 kg. de patatas.
3 dientes de ajo.
Aceite de oliva.
Sal.

La preparación

Lavarlas y secarlas.
Sartén con aceite + ajos + patatas.
15 minutos fuego suave cubiertas.
Apagar el fuego y dejar enfriar.
Alumbrar fuego y dejar que se frían.
Quedan supercrujientes.

La foto finish

El vídeo en YouTube

Emisión: 04/09/2010 en EITB | Sección: Verduras, legumbres, patatas y guarniciones

Rebuscando en la alacena

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Patatas bravas
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Cogollos de lechuga braseados
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Ensalada de bacalao “chiringuito“
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