Necesitarías 25 días
con sus noches
para ver todos los
programas
de Robin Food TV,
así que vete
preparando un
camión de palomitas.

Pastel de frutas “Lala”

Los ingredientes

4 soperas de harina
4 soperas de azúcar en polvo
2 huevos Gorrotxategi
1 sopera de ron
1 vaso de nata líquida
1 pizca de levadura en polvo
1 plátano en rodajas
1 pera pelada en trozos
1 manzana pelada en trozos
1 pizca de sal

La preparación

Horno 190ºc.
Tener un molde tipo plum-cake untado de mantequilla + harina.
En un bol, mezclar harina + levadura + huevos + sal + ron + nata. Mezclar esta masa con el azúcar en polvo.
Añadir la fruta a la masa, mezclar con una cuchara de madera.
Volcar la masa en el molde y hornearla 40 mn.
Listo.

La foto finish

El vídeo en YouTube

Emisión: 08/01/2014 en EITB | Sección: Postres y salsas dulces

Rebuscando en la alacena

Tentación de Jansson
Tentación de Jansson
Mousse de queso con crema de reineta
Mousse de queso con crema de reineta
Vasitos de chocolate y fresa
Vasitos de chocolate y fresa
Magdalena “financiera” de avellana y moras
Magdalena “financiera” de avellana y moras
Trufas de chocolate
Trufas de chocolate
Fresas pis pas
Fresas pis pas
Churros
Churros
Peras “bella elena”
Peras “bella elena”

Y otras recetas al ttunttun

Ensalada “Telmo”
Ensalada “Telmo”
Salchichas aliñás
Salchichas aliñás
Bocata “Leo”
Bocata “Leo”
Ensalada de ventresca de atún
Ensalada de ventresca de atún
Ensalada “Clarice Starling”
Ensalada “Clarice Starling”
Ensaladilla “adelgazante”
Ensaladilla “adelgazante”
Salsa “Rémoulade”
Salsa “Rémoulade”
Merluza a la americana con langostinos
Merluza a la americana con langostinos