Los ingredientes
Media cebolla pequeña picada.
4 dientes de ajo pelados y laminados.
1 cucharada sopera de aceite de oliva.
1 pastilla de caldo concentrado de marisco.
5 cucharadas soperas de salsa de tomate frito.
1 cucharada de café de pulpa de pimiento choricero en conserva.
60 gr de pan viejo.
60 cl. de agua caliente del grifo.
2 lomos de merluza congelada.
1 puñado de gambas congeladas.
1 chorretón de Jerez.
Una pizca de sal.
La preparación
Cebolla + ajos + aceite + sal, cocer destapado en microondas 5 minutos a máxima potencia.
Añadir pastilla caldo + tomate + choricero + pan + agua + merluza congelada + gambas+ sal, cocinar tapado en microondas 15 minutos a máxima potencia.
Pescar tropezones.
Batir con la turmix, añadir Jerez.
Añadir los tropezones.
Sal.
Presentar humeante.
