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así que vete
preparando un
camión de palomitas.

Revuelto “Marilén”

Los ingredientes

4 huevos Gorrotxategi
8 cucharadas de salsa de tomate
1 buen manojo de hojas de perejil
1 lata de bonito en aceite
Aceite de oliva y sal

La preparación

Arrimar una sartén al fuego + aceite.
Picar el perejil sobre la tabla.
Batir los huevos + sal y mezclar con el tomate.
Hacer el revuelto, empezando con el perejil al fuego, debiendo quedar cremoso.
Añadir el bonito escurrido por encima.
Listo.

La foto finish

El vídeo en YouTube

Emisión: 10/04/2013 en EITB | Sección: Huevos

Rebuscando en la alacena

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Revuelto “Marilén”
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