Los ingredientes
1 botella de vino tinto de crianza
350 g. de frambuesas o de fresas del bosque o mezclados
Azúcar al gusto
Hojas de hierbabuena
1 botella de champagne
Coscorros de hielo
La preparación
Machacar en un bol azúcar + hierbabuena, añadir frambuesas enteras + vino tinto.
Macerar en la nevera durante 2 horas.
Añadir hielo + champagne.
Servir en copas.