Los ingredientes
3 dl de agua.
240 g de azúcar.
160 ml de nata líquida.
160 g de cacao en polvo.
La preparación
Hervir el agua + azúcar + nata
Añadir sobre el cacao, mezclar con una varilla hasta obtener una salsa lisa y brillante
Guardarla en la nevera en biberones
Montar un banana split:
1 plátano abierto en dos
3 bolas de helado
Rociar con la salsa de cacao bien fría.