Los ingredientes
2 molletes tiernos
4 cucharadas de mahonesa
1 pizca de mostaza tipo Dijon
1 pedazo de morcillo cocido en olla express, en su caldo
Pimientos del piquillo rehogados con ajo
Sal
La preparación
Abrir los molletes en dos.
Mezclar mahonesa + mostaza y untar las rebanadas de pan.
Escurrir el morcillo del caldo y soltarlo en pedazos.
Colocarlo sobre el pan + pimientos rehogados.
Cerrar el pan y mancharse la corbata.
Listo.
