Los ingredientes
30 cl. de champagne helado
2 cogollos de menta fresca
2 cl. de sagardoz o calvados
4 cl. de zumo de manzana
Hielos a cascoporro
La preparación
En el fondo de dos vasos añadir menta + calvados, aplastar con el pilón de madera.
Añadir entonces los hielos + champagne helado + zumo de manzana.
Dar unas vueltas y servir.