Los ingredientes
4 melocotones de viña troceados
250 g. de azúcar
1dl. de vermú Yzaguirre Gran Reserva
0’5 dl. de brandy
1 botella de champagne
Hielo a cascoporro
La preparación
En una jarra grande colocar los melocotones + azúcar + vermú + brandy, tener en la nevera un par de horas.
Meter cubos de hielo bien grandes, añadir champagne.
Listo.