Los ingredientes
250 g. de azúcar.
3 dl. de leche.
9 dl. de nata líquida.
1 dl. de aguardiente (Armagnac, whisky, etc…).
1 vaina de vainilla.
La preparación
Mezclar leche + nata + azúcar + vainilla rascada en un cazo.
Poner a fuego y cuando hierva retirar del fuego y dejar enfriar totalmente.
