Los ingredientes
1 pan de mollete
Aceite de oliva virgen extra
1 naranja pequeña
1 pizca de azúcar
1 trozo de queso fresco “tipo Burgos”
La preparación
Tostar un mollete abierto en dos.
Empaparlo de aceite de oliva + zumo de naranja + azúcar.
Romper por encima una pizca de queso fresco.
Listo.