Horno a 200ºc.
Untar una fuente de horno con mantequilla.
Colocar los melocotones, pinchando en cada mitad un clavo.
En un bol mezclar a ojo azúcar + canela molida + nuez moscada + jengibre.
Espolvorear generosamente encima de los melocotones.
Colocar un buen trozo de mantequilla encima de cada fruta y hornear durante 35 mn.

Colocar cada melocotón encima de un trozo de bizcocho sencillo y rociar con salsa inglesa