Los ingredientes
2 l de agua
2 soperas de genjibre fresco rallado y seco
Zumo de 2 limones y ralladura de uno
Miel o azúcar moreno al gusto
Levadura de panadero, un pedacito.
La preparación
Hervir el agua, añadir el resto de ingredientes.
Enfriar, colar y meter en botellas de gaseosa, en sitio templado para que la levadura fermente unas horas.
Finalmente enfriar para bebérsela.
