Los ingredientes
1 verdel fresco hermoso
1 pizca de kétchup
1 limón verde
1 pizca de salsa de soja
1 pizca de mostaza
1 pizca de pimentón
1 pizca de tabasco
Aceite de oliva
Aceite de sésamo
Pimienta molida.
La preparación
Limpiar el verdel en lomos estrechos y colocarlos en una bandeja + pizca de aceite.
Meter al microondas a máxima potencia unos 3 mn.
Mientras, meter todos los ingredientes en un tarro y emulsionar agitando.
Sacar el verdel del microondas + rociarlo con la vinagreta.
Listo.
