Los ingredientes
100 g. de harina.
Media cucharada de levadura Royal.
300 g. de maíz cocido.
3 huevos.
Sal y pimienta.
Para freír:
Mantequilla y aceite de oliva
La preparación
Mezclar todos los ingredientes de las tortitas con la batidora y dejar reposar unos diez minutos.
Empezar a freír las tortitas
