Los ingredientes
4 ramas de menta (reservar unas para decorar)
Sirope de azúcar
Hielo picado
2 medidas de brandy
Champagne o cava frío
La preparación
Colocar 2 ramitas de menta y 3 cucharadas de sirope de azúcar en cada vaso y machacar en un mortero.
Llenar los vasos con hielo picado y añadir el brandy.
Agregar el champán frío hasta llenar los vasos y remover delicadamente.
Decorar con unas hojitas de menta y servir.
