Los ingredientes
1 bollo de pan hermoso, abierto en dos
1 lata pequeña de mendreska en aceite
6 anchoas en salazón, escurridas
8 guindillas medianas encurtidas, sin el tallo
Aceite de oliva
Mahonesa
La preparación
Rociarlo con aceite de oliva + unte de mahonesa.
Colocarle encima la mendreska + anchoas + guindillas.
Cerrar el bocata y zampar con una cervecita fría.
