Necesitarías 25 días
con sus noches
para ver todos los
programas
de Robin Food TV,
así que vete
preparando un
camión de palomitas.

Vinagreta de frutos secos

Los ingredientes

0’25 l. de aceite de nuez o avellanas
0’25 l. de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de piñones tostados
1 cucharada de avellanas tostadas
50 g de vinagre de sidra
50 g de zumo de limón
Sal y pimienta negra recién molida

La preparación

1 batidora americana
1 embudo

Batidora, vinagre + zumo + sal + pimienta.
Destapar y añadir frutos secos. Batir.
Destapar y añadir los aceites. Batir.
Meter la vinagreta en botella.

La foto finish

El vídeo en YouTube

El vídeo en YouTube

https://www.youtube.com/embed/bJtBw4V1fXw

Emisión: 31 Octubre 2011 en Etb-2 | Sección: Salsas saladas