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para ver todos los
programas
de Robin Food TV,
así que vete
preparando un
camión de palomitas.

Tostada de queso y jamón

Los ingredientes

2 yemas
100 ml. de nata
1 sopera de mostaza
100 g. de queso Comté rallado
2 molletes grandes partidos en dos
8 cucharadas de cebolla pochada y escurrida
6 lonchas guapas de jamón ibérico

La preparación

Horno grill.
Batir yemas + nata + mostaza + queso + salpimienta.
Tostar rebanadas de pan en la tostadora.
Extender la cebolla pochada sobre cada tostada + crema.
Gratinar hasta que dore.
Antes de servir colocar sobre las tostadas el jamón.
Listo.

La foto finish

El vídeo en YouTube

El vídeo en YouTube

https://www.youtube.com/embed/vU4M5FJJn04?start=1257

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Emisión: 06 Noviembre 2015 en Etb-2 | Sección: Pinchos y Tapas