Necesitarías 25 días
con sus noches
para ver todos los
programas
de Robin Food TV,
así que vete
preparando un
camión de palomitas.

Tartare de tomate

Los ingredientes

200 g de tomate fresco en dados.
12 almendras frescas laminadas o pistachos.
1 cucharada sopera de aceite de oliva extra.
1 cucharada sopera de vinagre balsámico reducido.
Cebollino picado.
Cebolleta picada.
Mostaza.
Ketchup.
Hierbas frescas: tomillo, hierbaluisa, orégano, etc.
Tabasca.
Sal y pimienta.

La preparación

Salpimentar los dados de tomate y añadirle aceite + cebollino + almendra + cebolleta + hierbas + una gota de ketchupo + mostaza + vinagre de módena + tabasca + aceite.

La foto finish

El vídeo en YouTube

El vídeo en YouTube

https://www.youtube.com/embed/2Iw_pFi49P4

Emisión: 02 Noviembre 2010 en Etb-2 | Sección: Ensaladas