Necesitarías 25 días
con sus noches
para ver todos los
programas
de Robin Food TV,
así que vete
preparando un
camión de palomitas.

Serranito sevillano

Los ingredientes

1 bollo tierno de pan
2 pimientos verdes italianos, limpios y partidos en dos
4 lomos de cerdo adobados
4 lonchas finas de jamón ibérico
1 tomate maduro mediano, picado muy menudo
Aceite de oliva
Sal

La preparación

Además,
Patatas fritas de sartén estrechas, largas y crujientes.

Freír los pimientos verdes en ese aceite de oliva.
Escurrirlos al papel y sazonarlos.
Eliminar el aceite y en una gota freír los lomos.
Mezclar tomate + aceite de oliva + sal.
Colocar el tomate en el bocata untando las dos mitades + lomos + pimientos + jamón.
Cerrar y listo,

La foto finish

El vídeo en YouTube

El vídeo en YouTube

https://www.youtube.com/embed/i1t-6KFdH5k

Emisión: 20 Marzo 2013 en Etb-2 | Sección: Bocatas