Necesitarías 25 días
con sus noches
para ver todos los
programas
de Robin Food TV,
así que vete
preparando un
camión de palomitas.

Sandwich “Teleberri”

Los ingredientes

2 panes de molde blanco
Salsa Gribiche
Pizca de mantequilla pomada
Cabeza de jabalí cortada muy fina
Hojas de rúcola

La preparación

Untar el pan con la mantequilla, acomodarlo sobre una sartén a fuego suave.
Colocar salsa gribiche + rúcola salteada + cabeza de jabalí + gribiche + rúcola.
Untar el otro pan con mantequilla y por la otra cara gribiche, colocarlo cobre el otro sándwich con la mantequilla hacia arriba.
Darle la vuelta, dorarlo y retirarlo.
Cortarlo en dos.
Servir.

La foto finish

El vídeo en YouTube

El vídeo en YouTube

https://www.youtube.com/embed/bdhJA3WHlSA

Emisión: 14 Marzo 2011 en Etb-2 | Sección: Bocatas