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con sus noches
para ver todos los
programas
de Robin Food TV,
así que vete
preparando un
camión de palomitas.

Plato combinado “japoneto”

Los ingredientes

4 lonchas de beicon
1 puñado de champis
6 pimientos del piquillo
1 chorrazo de salsa de soja
4 huevos
1 ramillete de perejil fresco

La preparación

En una sartén dorar las lonchas de beicon y retirarlas.
Añadir en la grasita los champis laminados y dorarlos ligeramente.
Añadir los pimientos en tiras, menear + soja.
Batir los huevos + sal.
Una vez reducido el jugo de la sartén, volcar los huevos hasta cuajarlos.
Añadir perejil cortado a tijera.
Colocar el revuelto en el plato + beicon.
Acompañar con pan tostado.
Listo.

La foto finish

El vídeo en YouTube

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Emisión: 02 Noviembre 2015 en Etb-2 | Sección: Pinchos y Tapas