Necesitarías 25 días
con sus noches
para ver todos los
programas
de Robin Food TV,
así que vete
preparando un
camión de palomitas.

Pincho Josune

Los ingredientes

4 rebanadas de pan de barra cortadas al bies
2 huevos Gorrotxategi cocidos
Salsa mahonesa
Jamón ibérico cortado muy fino
4 aceitunas verdes deshuesadas
1 patata cocida cortada en rodajas finas
8 langostinos Pescanova cocidos y pelados
4 palillos mondadientes

La preparación

Sobre un plato colocar las 4 rebanadas de pan, untarlas con mahonesa.
Colocar encima medios huevos + mahonesa + rodajas de patata finas.
Pringar con mahonesa.
Pinchar los palillos + 2 langostinos y envolver los pinchos con lonchas finas de jamón ibérico.
Clavar en el extremo una oliva.
Listo.

La foto finish

El vídeo en YouTube

El vídeo en YouTube

https://www.youtube.com/embed/iKad3rSTiT4

Emisión: 28 Marzo 2012 en Etb-2 | Sección: Pinchos y Tapas