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para ver todos los
programas
de Robin Food TV,
así que vete
preparando un
camión de palomitas.

Pincho de sardina ahumada

Los ingredientes

6 piquillos
1 diente de ajo
1 ramillete de perejil
1 pizca de tomate concentrado
4 rebanadas tostadas de pan
4 soperas de salsa de olivas
4 lomos de sardina ahumada
1 trozo de queso Idiazábal

La preparación

Cortar los pimientos en tiras finas.
Aliñarlos con ajo + perejil + aceite + tomate concentrado + salpimentar.
Untar las 4 rebanadas de pan con la salsa de olivas.
Colocar encima los pimientos aliñados.
Sobre cada pan, 1 sardina.
Colocar unas lascas de queso.
Listo.

La foto finish

El vídeo en YouTube

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Emisión: 24 Diciembre 2015 en Etb-2 | Sección: Pinchos y Tapas