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con sus noches
para ver todos los
programas
de Robin Food TV,
así que vete
preparando un
camión de palomitas.

Pincho “Bodega”

Los ingredientes

8 langostinos Pescanova cocidos y pelados
4 espárragos blancos en conserva, escurridos
6 huevos Gorrotxategi cocidos
8 aceitunas gordales
Salsa mahonesa
8 palillos mondadientes planos

La preparación

Partir los espárragos en trozos de 4 cm.
Partir 4 huevos en dos y afeitar los extremos.
Ensartar en un palillo 1 langostino + medio huevo + espárrago + 1 aceituna en el extremo.
Colocar encima una pizca de mahonesa.
Montar los 8 pinchos iguales.
Rallar por encima el resto de huevo cocido, con un rallador.
Listo.     

La foto finish

El vídeo en YouTube

El vídeo en YouTube

https://www.youtube.com/embed/WoQzi3ZyhmM

Emisión: 04 Abril 2012 en Etb-2 | Sección: Pinchos y Tapas