Necesitarías 25 días
con sus noches
para ver todos los
programas
de Robin Food TV,
así que vete
preparando un
camión de palomitas.

Pasta korma

Los ingredientes

1 cucharadita de comino
1 cucharadita de semillas de coriandro

3 dientes de ajo
1 pedazo de jengibre pelado
1 pizca de cayena
1 cucharada de garam masala
1 pizca de sal
Pimienta
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de concentrado de tomate
2 guindillas verdes frescas o en conserva
3 cucharadas de coco rallado
2 cucharadas de almendras
1 pizca de perejil

La preparación

Tostar en un semillas de coriandro
Mezclar todos los ingredientes y hacer una pasta en el robot.

La foto finish

El vídeo en YouTube

El vídeo en YouTube

https://www.youtube.com/embed/227VNc-VW1w

Emisión: 11 Mayo 2011 en Etb-2 | Sección: Salsas saladas