Necesitarías 25 días
con sus noches
para ver todos los
programas
de Robin Food TV,
así que vete
preparando un
camión de palomitas.

Pan tumaca con anchoas

Los ingredientes

Pan tipo payés.
Ajo.
Tomate maduro o de “colgar”.
Anchoas de la Escala.

La preparación

Tostar un poco el pan por ambos lados.
Frotar con el ajo y empaparlo con bien de tomate.
Depositar encima las anchoas de palamós.

La foto finish

El vídeo en YouTube

El vídeo en YouTube

https://www.youtube.com/embed/V6Pjf8BK_Wc

Emisión: 20 Octubre 2010 en Etb-2 | Sección: Pinchos y Tapas