Necesitarías 25 días
con sus noches
para ver todos los
programas
de Robin Food TV,
así que vete
preparando un
camión de palomitas.

Melocotones al jengibre

Los ingredientes

8 melocotones en almíbar (partidos por la mitad)
1 pizca de mantequilla
Clavos de olor
Azúcar
Canela molida
Nuez moscada
Jengibre

Además,
Bizcocho
Salsa inglesa

La preparación

Horno a 200ºc.
Untar una fuente de horno con mantequilla.
Colocar los melocotones, pinchando en cada mitad un clavo.
En un bol mezclar a ojo azúcar + canela molida + nuez moscada + jengibre.
Espolvorear generosamente encima de los melocotones.
Colocar un buen trozo de mantequilla encima de cada fruta y hornear durante 35 mn.

Colocar cada melocotón encima de un trozo de bizcocho sencillo y rociar con salsa inglesa

La foto finish

El vídeo en YouTube

El vídeo en YouTube

https://www.youtube.com/embed/w61-msBww7A

Emisión: 11 Junio 2012 en Etb-2 | Sección: Postres y salsas dulces