Necesitarías 25 días
con sus noches
para ver todos los
programas
de Robin Food TV,
así que vete
preparando un
camión de palomitas.

Light Manhattan

Los ingredientes

0,5 dl de Jack Daniels
0,8 dl de vermout Rosso
1 dl de zumo de naranja
2 Golpes de Angostura
2 twist de naranja

La preparación

Llenar de hielo pile dos copas de Martini hasta el borde.
Rellenar con agua con el fin de enfriar la copa.
Llenar el vaso mezclador de hielo macizo y verter en el siguiente orden: Jack Daniels, Vermout Rosso y acabar con el zumo de naranja.
Remover enérgicamente con la cuchara mezcladora de coctelería un par de minutos hasta que la mezcla este bien bien fría.
Vaciar los hielos de las copas de Martini, las cuales estarán ya en el punto frio idóneo para nuestro coctel.
Verter la mezcla en cada copa con ayuda de un colador de gusanillo para que no nos caiga ningún hielo.
Acabar dándole un golpe de angostura, un twist de naranja y una cereza al marrasquino a cada copa.

La foto finish

El vídeo en YouTube

El vídeo en YouTube

https://www.youtube.com/embed/ob-0Q8TIdbg

Emisión: 17 Abril 2012 en Etb-2 | Sección: Bebercios