Necesitarías 25 días
con sus noches
para ver todos los
programas
de Robin Food TV,
así que vete
preparando un
camión de palomitas.

Huevos revueltos rojos

Los ingredientes

1 cebolleta pequeña
1 diente de ajo
1 pizca de pimentón de La Vera
1 puñado de tomates cereza
2 huevos ecológicos Hobea
1 ramillete de perejil fresco

La preparación

Sofreír la cebolleta picada + ajo picado.
Añadir el pimentón, remover + tomates en 2, saltear.
Batir los huevos + sal.
Amansar el fuego y verter los huevos, cuajarlos dejando jugoso.
Añadir el perejil picado a tijera.
Listo.

Para desayunar un domingo, servir con pan tostado.

La foto finish

El vídeo en YouTube

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Emisión: 06 Marzo 2016 en Etb-2 | Sección: Huevos