Necesitarías 25 días
con sus noches
para ver todos los
programas
de Robin Food TV,
así que vete
preparando un
camión de palomitas.

Granizado de tomate

Los ingredientes

1 kg de tomates maduros lavados.
1 hoja de gelatina remojada.
Tabasco.
50 ml de aceite de oliva virgen extra.
Zumo de limón.
Salsa de soja.
Sal y pimienta.

La preparación

Licuar los tomates y añadirle el zumo de limón.
Templar un poco de jugo de tomate y disolver la gelatina. Incorporarlo el resto del tomate.
Salpimentar + tabasco + soja + aceite, congelar en placa con bordes.
Congelar.

La foto finish

El vídeo en YouTube

El vídeo en YouTube

https://www.youtube.com/embed/zVt4K4LW6e0

Emisión: 19 Octubre 2010 en Etb-2 | Sección: Salsas saladas