Necesitarías 25 días
con sus noches
para ver todos los
programas
de Robin Food TV,
así que vete
preparando un
camión de palomitas.

Gazpacho de melocotón

Los ingredientes

1 kg de tomate rama
1 trocito de cebolla
1 trocito de pimiento verde
Medio diente de ajo
10-15 g de miga de pan blanco
300 g de melocotón o nectarina
aceite de oliva virgen extra
vinagre de Jerez
sal

La preparación

Triturar todo y emulsionar con el aceite de oliva.

La foto finish

El vídeo en YouTube

El vídeo en YouTube

https://www.youtube.com/embed/x8aO31IlEiM

Emisión: 02 Diciembre 2010 en Etb-2 | Sección: Sopas, caldos y cremas