Necesitarías 25 días
con sus noches
para ver todos los
programas
de Robin Food TV,
así que vete
preparando un
camión de palomitas.

Ensalada de zanahorias y menta

Los ingredientes

1 rebanada de pan viejo
1 pizca de comino
1 pellizco de piñones
1 naranja
1 chorrete de vinagre de sidra
1 manojo de zanahorias
1 ramillete de menta fresca
2 yogures naturales
Aceite de oliva virgen
Sal y pimienta

La preparación

Pellizcar el pan en migajas y tostarlo en sartén + comino + piñones + aceite.
En un bol rallar la naranja + pelarla.
Añadir al fondo la naranja troceada + zanahoria rallada + sartén.
Añadir al bol aceite + sal + vinagre de sidra.
Remover + menta pellizcada.
Por último, colocar el yogur a bocados por encima.
Listo.

La foto finish

El vídeo en Tele5

Emisión: 10 Abril 2015 en Tele5 | Sección: Ensaladas