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para ver todos los
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así que vete
preparando un
camión de palomitas.

Ensalada de pan y tomate

Los ingredientes

Aceite de oliva virgen
Vinagre de Jerez
2 dientes de ajo picados
1 conserva de morrón asado
1 punta de pimiento verde crudo picado
2 tomates maduros grandes
Picos de pan andaluces
Hojas de albahaca
Sal y pimienta

La preparación

Cebolla roja en tiras muy finas
Queso de Burgos

En el fondo de un bol, vinagre + ajo + salpimienta + aceite de oliva.
Romper los picos en la vinagreta + pimiento verde + morrones en tiras, con las manos + albahaca rota.
Trocear el tomate, colocarlo todo en una bandeja + vinagreta.
Espolvorear la cebolla + queso al final, en tacos.

La foto finish

El vídeo en YouTube

El vídeo en YouTube

https://www.youtube.com/embed/QsHRZ_b2PQU

Emisión: 23 Diciembre 2010 en Etb-2 | Sección: Ensaladas