Necesitarías 25 días
con sus noches
para ver todos los
programas
de Robin Food TV,
así que vete
preparando un
camión de palomitas.

Ensalada

Los ingredientes

Engredientes:
Gengibre fresco.
Aceite de oliva virgen.
Zumo de limón.
Mermelada de tomate verde (o parecida).
Sal y pimienta.
Escarola limpia
Cebollino en bastones largos.
Cebolleta roja en tiras.

La preparación

Rallar una pizca de gengibre y añadir la mermelzada + zumo de limón + pimienta + aceite de oliva virgen hasta hacer la vinagreta. Sazonar.
Aliñar la ensalada, con cubiertos de madera, con el resto de ingredientes.

Colocar el verdel asado sobre el guacamole + cubrir con ensalada.

La foto finish

El vídeo en YouTube

El vídeo en YouTube

https://www.youtube.com/embed/w6OR8H8pB9k

Emisión: 09 Septiembre 2010 en Etb-2 | Sección: Ensaladas