Necesitarías 25 días
con sus noches
para ver todos los
programas
de Robin Food TV,
así que vete
preparando un
camión de palomitas.

Crema cuajada de vainilla

Los ingredientes

2 dl. de leche
6 dl. de nata líquida
1 rama de vainilla
10 yemas de huevo
10 cucharadas de azúcar
Una pizca de sal

La preparación

Encender horno 90ºc.
Hervir leche + nata + vainilla abierta.

Mezclar yemas + azúcar.
Mezclar todo, colando la leche.
Meter en flaneras y al horno 35 minutos.

La foto finish

El vídeo en YouTube

El vídeo en YouTube

https://www.youtube.com/embed/5HDgGjkQlgg

Emisión: 15 Agosto 2010 en Etb-2 | Sección: Postres y salsas dulces