Necesitarías 25 días
con sus noches
para ver todos los
programas
de Robin Food TV,
así que vete
preparando un
camión de palomitas.

Chocolate a la taza

Los ingredientes

240 g de chocolate negro (70%)
500 g de leche entera
500 g de nata liquida
40 g de azúcar

La preparación

Picar finamente el chocolate a cuchillo o con un robot y echarlo en un cuenco.
Llevar a ebullición la leche, la nata y el azúcar en un cazo.
Volcar la mezcla sobre el chocolate en tres veces mezclando bien con una varilla hasta que todo el chocolate se disuelva.
Verter el chocolate caliente en los vasos o tazas y servir.

La foto finish

El vídeo en Tele5

Emisión: 27 Noviembre 2014 en Tele5 | Sección: Postres y salsas dulces