Necesitarías 25 días
con sus noches
para ver todos los
programas
de Robin Food TV,
así que vete
preparando un
camión de palomitas.

Bebida fría de chocolate con mandarina

Los ingredientes

600 cl. de leche
Piel de mandarina (metida en una gasa para poder pescarla)
250 g. de cobertura de chocolate negra
300 g. zumo de mandarina

La preparación

Hervir la leche, con pieles de mandarina.
Después dejar reposar cinco minutos.
Quitar las pieles.
Añadir el chocolate troceado. Pasar el túrmix y enfriar durante 4 horas.

Añadir el zumo de mandarina al chocolate frío, mezclar y servir en vasos altos.

La foto finish

El vídeo en YouTube

El vídeo en YouTube

https://www.youtube.com/embed/i6xgxyGZd9E

Emisión: 06 Marzo 2012 en Etb-2 | Sección: Postres y salsas dulces